Välkommen till Bailliage Sverige!
Vi bjuder in dig till en värld av upplevelser, där gastronomi står i centrum. Chaine des Rôtisseurs - det internationella gastronomiska sällskapet för såväl professionella som amatörer.
Vi delar alla ett stort intresse för mat och dryck med hög kvalitet, gastronomi och bordets kultur.
Medlemmarna i Chaine de Rottiseur Dalarna kallas till ordinarie årsmöte
2024-03-23 kl 17.30 plats Tällbergsgården
Dagordning enligt § 10 Stadgarna
Anmälan till Bernt Andersson
[email protected] alt 0706429324
Sista anmälningsdag 2024-02-18.
Glöm inte att anmäla till efterföljande middag enligt 2024 års program.
Vi träffas på Stelor i Västergarn där Linus och My serverar oss en god lunch baserad på lokala Gotländska råvaror. Detta sker torsdagen den 4 april klockan 12.00. Lunchen kostar 280 kr. för medlemmar och 320 kr. för gäster. Läs Inbjudan.
Anmälan sker med E-post till [email protected] senast söndagen den 31 mars. Betalning sker senast samma dag med Swish till 070-950 41 25.
Om någon behöver skjuts eller möjligen har en plats över i bilen så meddela gärna detta i samband med anmälan.
Begränsat antal platser och medlemmar har företräde.
Varmt välkomna!
Välkomna till prisutdelning och middag
Torsdag 11 april 2024 kl.17.30 The Garden, Älvjömässan
Vinnaren av ÅUK 2023 Felix Janlöv,
tillagar kvällens meny med inspiration från tävlingen 2023
Prisutdelning med mingel och middag med dryck: 1 650 kr
Klädsel middag: Smoking eller mörk kostym med medlemsinsignier
Prisutdelning med mingel: 200 kr Klädsel: Uppklätt
Anmälan: [email protected]
Anmälan och betalning sker senast 31 mars. Vänligen resperktera att anmälan är bindande. Plats garanteras efter betalning. Inbetalningsdatum styr eventuell väntelista.
Inbetalning till bankgiro 5997-6688 eller swish 123 2510 444 Eventuell matallergi anges vid anmälan.
Sista dag för återbud 4 april till chainestockholm@gmail com
Den 4 maj åker vi på våran omtyckta Matresa bland mathanteverkare i Uppland.
Mer info kommer.
Under Kristi Himmelsfärds dag bjuder Närke-Bergslagen på en dag fylld med kultur kring Vinön och det säregna med en ö-miljö.
Själklart avslutar vi dagen med en middag där nyfångad gös är en viktig ingrediens.