Närke - Bergslagen

 

Upplevelsen att i goda vänners lag avnjuta en gastronomisk smaksensation utöver det vanliga för oss samman. Här är Kajsa Wargs kokkonst en stor inspirationskälla. Bergslagsdelikatesser samsas med hjort från Hjortkvarn och ost från Gårdsmejeri Ostbiten i Vintrosa för att nämna några av läckerheterna. Med hjälp av Restauranghögskolan och Måltidens Hus i Grythyttan drivs viktiga matfrågor. Sällskapet anordnar årligen olika aktiviteter, medlemsmöten och många resor och restaurangbesök.

 

Favorit på matbordet: Gös och kräftor från Hjälmaren samt hjort.

Bailli

Erik Lundström

Mobil: +46 70 691 85 18

E-post: [email protected] 

 

Vice-Chargé de Presse

Lars Olander

Mobil: +46 70 345 07 66

E-post: [email protected]

 

Vice-Chancelier

Bo-Yngve Arvidsson

Mobil: +46 70 548 24 69

E-post: [email protected] 

 

Vice-Argentier

Jan Antonsson

Mobil: +46 70 588 56 66

E-post: [email protected] 

 

Vice-Chargé de Gastronomique

Barbro Klaeson

Mobil: 070-677 87 88    

E-post:barbro@klaeson.com

 

Vice-Echanson

Marie Nyman

Mobil: 073-728 87 93

E-post: [email protected]