Chaîne des Rôtisseurs

På Gotland äts det alltid god mat, lagad med kärlek till kokkonsten och gästerna. Allra helst med lokala råvaror och i goda vänners lag. Matbordet baseras på lamm, kaip, sparris och tryffel. Den goda måltiden är ett perfekt samspel mellan mat och dryck. Under året anordnar vi middagar, studiebesök, matlagningar och ett medlemsmöte.

Favorit på matbordet: Lamm i olika former med sparris på våren och tryffel på hösten.

Bailli
Håkan Nordenberger, [email protected]
mobil: 0768-81 60 00

Vice-Chancelier
Ulf Palmenfelt, [email protected]
mobil: 070 - 724 19 55

Vice-Argentier
Marianne Nyström, [email protected]
mobil: 070 - 339 59 86

Vice-Conseiller Gastronomique
Kristina Valentin, [email protected]
mobil: 070 - 542 08 15

Vice-Conseiller Culinare
Henrik Westerlund, [email protected]
mobil: 073 - 500 75 47

Vice-Chargé de Missions
Lars Magnus Lahne, [email protected]

Vice-Chargé de Presse
Vakant

Bailli Honoraire

Lars Magnus Lahne
Telefon: 0498 - 21 84 67
Mobil: 070 - 950 41 25
E-post: [email protected]