Halland
Halland har många engagerade matproducenter. Här hittar vi allt från fisk och skaldjur till lyckliga grisar, hjort, nötkött och mejerivaror. Det är nära mellan råvara och den färdiga maträtten. I vårt program ingår bland annat besök hos lokala producenter varvat med gastronomiska höjdpunkter hos våra professionella medlemmar.
Favorit på matbordet: Halländsk lax och grönkål
Bailli
Evert Grahn
Vice-Chancelier-Argentier
Carina Uvenfeldt
Vice-Conseiller Culinaire
Susanne Svensson
Vice-Conseiller Gastronomique
Leili Lindwe
Vice-Chargé de Presse
Tf. Carina Uvenfeldt
Vice-Echanson
Jan-Åke Hansson
Vice-Chargé de Mission
Vakant