Årets Unga Sommelier

Vinnare 2025

Vinnare i Sverige 2025 var Ellen Lindegren. Ellen representerade Sverige vid den internationella tävlingen i Geneve. Det blev en intensiv och uppskattad upplevelse med många nya erfarenheter.

Ellen jobbar till vardags som dryckesansvarig på Restaurang Gondolen.

 

image

Vinnare 2024

Vinnare i vår tävling i Sverige blev Albert Wendesten. Han representerade Sveige i den internationella tävlingen i Lissabon, Portugal. Och han gjorde det med bravur och tog hem segerna och guldet till Sverige! 

image
image

Vinnare 2022

Vinnare i vår tävling i Sverige blev Elliot Bjökman. Han representerade Sverige vid den internationella tävlingen i Wiesbaden i Tyskland. Detta gjorde han med bravur och tog hem segern och guldet till Sverige!

 

image
image

Årets Unga Sommelier 2022

Elliot Björkman

Lördagen den 17 september gick Chaîne des Rôtisseurs internationella final i vår tävling International Jeunes Sommeliers Competition 2022 av stapeln i tyska Wiesbaden. Tävlingen, som i Sverige går under namnet Årets Unga Sommelier, är öppen för alla unga dryckesproffs som jobbar hos någon av våra professionella medlemmar i Chaîne. Den tävlande måste ha fyllt 21 men ännu inte 27 år före världsfinalen. Vid årets världsfinal deltog tävlande från tolv länder; Belgien, England, Holland, Kanada, Korea, Mexiko, Myanmar, Norge, Sverige, Taiwan, Turkiet och Tyskland. För Sverige tävlade Elliot Björkman som till vardags återfinns på StudioNian och Restaurant W by Winjas, båda i Stockholm.