Välkommen till Baillage Sverige!

Vi bjuder in dig till en värld av upplevelser, där gastronomi står i centrum. Chaine des Rôtisseurs - det internationella gastronomiska sällskapet för såväl professionella som amatörer.

Vi delar alla ett stort intresse för mat och dryck med hög kvalitet, gastronomi och bordets kultur. 

image
image
Nytt nummer av TASTE ute…
2021-03-20
För den som eventuellt missat det finns nu ett nytt nummer av det nya magasinet TASTE ute. Tidningen som är lite av en kombinerad efterföljare av R&S och Fine Dining fast bredare. Precis (...)
image
Årets Unga Kock 2021
2021-02-20
För 45:e året i rad anordnar Chaîne des Rôtisseurs, gastronomiskt sällskap för både professionella krögare och privatpersoner, en tävling för unga kockar, v (...)
image
Filmen från Årets unga kock
2021-03-25
Film från årets upplaga av Årtes unga kock 2021.