menu
sv / en

Välkommen till Baillage Sverige!

Vi bjuder in dig till en värld av upplevelser, där gastronomi står i centrum. Chaine des Rôtisseurs - det internationella gastronomiska sällskapet för såväl professionella som amatörer.

Vi delar alla ett stort intresse för mat och dryck med hög kvalitet, gastronomi och bordets kultur. 

image

Evenemang

2019-09-18

regional

Göteborg - Restaurang Gabriel Fiskekyrkan

Plats: Restaurang Gabriel Fiskekyrkan

Tema: Diner Amical

Tid: 19.00

Klädsel: Kavaj

Insigner: Ja

Max antal deltagare: 24

Pris medlem/gäst: 950/1050 medlem/gäst

Anmälan senast: 5 septemberArne Eriksson 0768 133597

[email protected]

Betalning senast: 5 september 493-3081 Monica Lidhjelm Fors

2019-09-20

regional

MittSverige Skaldjursafton på Lörudden

20 september : 19:00 - 23:00

Buss från Hotell Knaust ca:18:00

Mer info senare

2019-09-25

regional

Stockholm OMGD inbjuder till kvalificerad vinprovning av Cabernet Sauvignon viner från hela världen

Provning Vår medlem i OMGD Stockholm, Jon Dal, kommer att leda oss genom en inspirerande provning av fantastiska viner från bl.a. Frankrike, Australien, Chile och Kalifornien. Vi provar 6 viner av mycket hög klass och lär oss om de tydliga skillnaderna men hittar också likheter. 

FAKTA

Plats: Magnusson Fine Wine, Grevgatan 26, Stockholm

Datum och tid: 25 september 2019, kl. 18:00

Tema: Kvalificerad provning av Cabernet Sauvignon viner från hela världen. Till provningen serveras utvalda tilltugg.

Pris medlem OMGD: 800 kr

Pris medlem Chaîne: 850 kr

Pris gäst: 900 kr

Anmälan: via e-post: [email protected]

Inbetalning: på BG 5435-5078

Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot

O.s.a. senast: 18 september 2019

Antal platser: 14

Klädsel: Kavaj (Business Casual)

Ordensband: Nej, men gärna pin

Frågor kring arrangemanget skickas till: [email protected] När ni anmäler er så meddela oss gärna om det finns ev. allergier för restaurangen att ta hänsyn till.

2019-09-28

regional

Dalarna Dîner Amicale Solgårdskrogen

Vår första middag efter sommaren blir på Solgårdskrogen.
Anmälan och betalning senast 21/9.
Anmälan till Bernt Andersson [email protected] eller 070 6429324

Tid: 18:30 - 23:00

Pris. 1000 för medlemmar 1100 för gäster.
Pris utan vin 500 resp. 600.
Betalning till BG 786-7864
Insignier: Ja.

2019-10-10

regional

Stockholm Exklusiv familjemiddag hos Danyel Couet på Restaurang Allegrine

”Allegrine – min farmor och inspirationskälla. Det var i hennes kök i Paris som min livslånga och stormande kärlek till rak, enkel fransk mat grundades. Jag minns dofterna av timjan, vitlök och aromatiska kryddor än i dag. Lökar, linser, sparris, rovor och karaktärsstarka korvar tillagades alla lika kärleksfullt och gav mig oförglömliga matminnen.”

FAKTA

Plats: Restaurang Allegrine, Kammakargatan 22, 111 40 Stockholm

Datum och tid:10 oktober 2019, kl. 18:30-22:00

Tema: Family style

Pris medlem: 1250 kr, dryck tillkommer.

Pris gäst: 1300 kr, dryck tillkommer.

Anmälan: via e-post: [email protected]

Inbetalning: på BG 5435-5078

Tänk på att anmälan inte är giltig förrän beloppet är insatt på kontot

Betalning senast: 26 september 2019.

Antal platser: 12

Klädsel: Smart casual

Ordensband: Nej, men gärna pins.

Frågor kring arrangemanget skickas till: [email protected]

 

2019-10-12

regional

Skåne Dîner Amical Stora Hotellet i Osby

 

 

Mer information kommer ...

Dîner Amical, Stora Hotellet i Osby