Välkommen till Bailliage Sverige!

Vi bjuder in dig till en värld av upplevelser, där gastronomi står i centrum. Chaine des Rôtisseurs - det internationella gastronomiska sällskapet för såväl professionella som amatörer.

Vi delar alla ett stort intresse för mat och dryck med hög kvalitet, gastronomi och bordets kultur. 

image
Dags att anmäla sig!
11 april
Nu är det hög tid att anämla sig till årets mest spännande middag!
image
Sök till Årets unga Sommelier 2024
5 februari
En tävling till för unga dryckestalanger som jobbar hos någon av våra proffsmedlemmar. Tävlingen hålls på GastroNord 10-11 april!
image
Dîner Amical Restaurang Genuin, Malmö tillsammans med Vintrio, Stockholm.
Fredagen den 15/3 2024 kl 18.00, hälsades vi varmt välkomna till Torkel Lindberg från Vintrio som guidade oss genom viner och en sa (...)
12 mars - OMGD Vin & Mat på Vinfolket
2024-03-12
Bailliage Stockholm besöker Vinfolket. En vinbar där enda mellanhanden är den som håller vinglaset, din egen. Vin direkt från ett vinfolk till ett annat.
image
Finalisterna i ÅUK 2024
14 februari
Läs mera om vilka som gått till final!
Kalendarium Stockholm
2024-02-12
Bailliage Stockholm presenterar årets aktiviteter, många middagar hålls hos nya profersionella medlemmer "save the date". Enligt tradition avslutar vi året med Nobelmiddagan p (...)
2024-05-28

regional

Missa inte chansen att få träffa nästa stjärnskott på den gotländska mathimmelen.

Vi träffas i Arbetarföreningens lokaler tisdagen den 28 maj klockan 18.00. Anmälan sker via E-post till [email protected] senast tisdagen den 21 maj.

Antalet platser är begränsat och medlemmar har företräde. Middagen kostar 650 kronor för medlemmar och 700 kronor för gäster.
Betalningen sker också den senast den 21 maj med Swish till 070 950 41 25.
Glöm inte meddela om eventuella allergier och om ni önskar alkoholfria drycker till maten. Länk till Inbjudan


Varmt välkomna!