image
Erbjudandet från en av våra proffs!
Medlemmar i Chaîne får 10 % när de bokar!

Nian - Gastronvin

Erbjudandet från en av våra proffs!
Medlemmar i Chaîne får 10 % när de bokar!
Den 6:e maj, har 12 platser till denna kväll. Vi kommer att öppna upp 6 olika Rieslingviner med ålder och med bästa Terroir, till detta så kommer det att serveras en trerätters meny med snacks, kaffe och praliner.
Två viner till varje rätt och såklart blir det ett okänt vin som välkomstglas med tillhörande snacks.
Albert Mann ligger oss nära om hjärtat och redan sen 2004, när gården fick sitt unika genomslag i världens så var vi med. Albert Manns viner finns med på alla Frankrikes tre-stjärniga krogar och såklart skall de alltid finnas på Studio Nian.
----------------------------------------
Sparris i skal och ramslöksemulsion
Smörad sparris med laxrom och klassisk Hollaindais
Bakad primörkyckling med sparris och velouté
Sparrisglass med kanderat havre
----------------------------------------