Chef Rôtisseur Martin Hansen kommer denna gång att göra en speciell meny för oss – Grand Royale för Chaîne. Den ser vi mycket fram emot att inleda 2022 med!
Lördagen den 26 februari kl 18.00
Fördrink mousserande och ostron Svenska Gigas från Grebbestad fermenterad chili Svenska Edulis från Grebbestad pepparrot & gurka
Rimmat & halmrökt Stenbitsrom från Kattegatt, svartrot, & smöremulsion
Kinder av marulk från Island, Orelunds jordgubbar från i fjol, slanggurka, linser från Värpinge Grillad kalventrecôte från Långaröds gård, jordärtskocka från Åhus, svarttryffel & malt Hjortron från Bo i Jämtland, choklad, frasig munk och färskost från Vitaby Kyrkby Mejeri
Passande drycker därtill. Vi avslutar med kaffe eller te
OSA: [email protected] alt Marie-Louise Strömberg, Skånegatan 10 b, 216 11 Limhamn. Anmälan och betalning senast den 19 februari.
Klädsel: Smoking med insignier.
Betalning: Till plusgiro: 43 33 23 – 3.
Pris: 1.200 sek för medlemmar, 1.350 sek för icke-medlemmar
Varmt välkomna! Marie-Louise Strömberg, Bailli