menu
sv / en

Östergötland

 

Östergötland i vår tappning sträcker sig från västra ochsödra Sörmland genom Östergötland till norra Småland. Vi gör med jämna mellanrum gemensamma nedslag på gastronomiska platser. Matkulturen utmärks av det som landskapet ger från trakterna kring Östersjön och Vättern liksom de bördiga jordbruksmarkerna. Som många andra lokala avdelningar arbetar vi konsekvent för att främja närodlade varor från lokala producenter.

 

Favorit på matbordet: Raggmunk med fläsk och lingon.

 

Bailli
Mats Appel
Telefon: 0733141559
E-post: [email protected]

 

Vice-Chancelier  / Argentier

 

Vice-Conseiller Gastronomique

 

Vice-Chargé de Presse
Marie Appel
Telefon: 070-258 69 94
E-post: [email protected]